Mai (Prunus armeniaca): cây ăn quả rụng lá, hoa xuân trắng/hồng, quả vàng cam ngọt. Khí hậu ôn đới, nhiều nắng. Bonsai phổ biến. Bệnh: Monilia, khuẩn. Sâu: rệp, vảy.