Cây bánh mì

Cây bánh mì (Artocarpus altilis) là cây nhiệt đới lớn, cao 20-25m, cho quả giàu tinh bột. Yêu cầu khí hậu nóng ẩm quanh năm, không chịu sương giá. Quả xanh nấu như khoai tây, quả chín ăn sống. Trồng bằng hom hoặc chiết cành. Cây lương thực quan trọng ở Thái Bình Dương.