Cây gỗ lớn rụng lá, họ Fagaceae, cho quả hạt dẻ ăn được. Ưa sáng, chịu hạn và rét. Thích hợp bonsai, vỏ cây có rãnh sâu đặc trưng. Tuổi thọ cao, trồng được ở vùng ôn đới.