Phong san hô Nhật Bản (Sango-kaku) là cultivar Acer palmatum với vỏ đỏ san hô mùa đông, lá vàng-xanh, hình dáng thanh lịch. Cần đất thoát nước tốt, nắng một phần, lý tưởng cho bonsai.