Sả chanh (Cymbopogon citratus): Cỏ nhiệt đới lâu năm, mùi chanh, cao 1.5m. Thuộc họ Poaceae. Trồng làm gia vị, thảo dược, đuổi côn trùng. Ưa nắng, đất thoát nước tốt. Trồng bằng chồi/hom. Ẩm thực và y học cổ truyền Đông Nam Á.