Cải xoăn Lacinato
Cải xoăn Lacinato (Brassica oleracea var. palmifolia): Rau lá xanh mát, lá dài nhăn màu xanh đen. Thuộc họ Brassicaceae. Trồng từ hạt hoặc cây con trong đất thoát nước tốt, pH 6.0-7.0, nắng đầy đủ. Tưới nước đều đặn, bón phân 2-3 tuần. Chịu sương giá, hương vị cải thiện sau lạnh. Thu hoạch lá ngoài trước.