Dâu tằm (Morus alba): cây rụng lá, quả ăn được, lá nuôi tằm. Sinh trưởng nhanh, cành dẻo, lá biến đổi hình dạng. Lý tưởng cho bonsai do dễ uốn và chăm sóc. Thích nghi khí hậu tốt.