Tía tô (Perilla frutescens) là thảo mộc nhiệt đới họ Hoa môi, lá tím hoặc xanh, mùi cay nồng. Trồng dễ, sinh trưởng nhanh, cần ánh sáng đầy đủ và đất ẩm. Dùng trong ẩm thực và y học truyền thống.