Cây chôm chôm (Nephelium lappaceum) là cây ăn quả nhiệt đới, giống trồng được chọn lọc cho năng suất. Ưa khí hậu nóng ẩm, đất chua nhẹ (pH 5.0-6.5), thoát nước tốt. Quả ăn tươi, vỏ có gai mềm đặc trưng.