Táo gai Cockspur (Crataegus crus-galli) là cây bonsai rụng lá chịu lạnh tốt (zones 3-9), có gai dài, hoa trắng xuân, quả đỏ thu. Gốc Rosaceae, phù hợp phong cách Moyogi, cần ánh sáng đầy đủ.