Gừng (Zingiber officinale): Cây thảo nhiệt đới, thân rễ cay dùng làm gia vị/thuốc. Trồng từ củ tươi, ưa nóng ẩm, đất thoát nước tốt. Thu hoạch 8-10 tháng. An toàn cho thú cưng.