Đậu kem (Inga edulis): cây nhiệt đới Nam Mỹ, cao 15-30m, quả dài có thịt hạt trắng ngọt vị kem. Họ đậu cố định đạm, phát triển nhanh. Cần khí hậu nóng ẩm, đất thoát nước. Quả ăn tươi.