Húng Mammoth là giống húng quế lá lớn, hàng năm, cao 60-90cm. Cần nắng đầy đủ, đất ẩm thoát nước tốt. Lá to thơm dùng cho salad, pesto. Bị rệp và nhện hại. Trồng từ hạt, thu hoạch mùa hè.