Đu đủ (Carica papaya): Cây nhiệt đới, thân mềm, cao 5-10m, cho quả quanh năm. Giàu vitamin C và papain. ưa nắng, đất thoát nước tốt. Các giống: Đài Loan, Solo, Red Lady. Ra quả 6-12 tháng.