Pistacia vera, cây bụi/ gỗ nhỏ rụng lá, nguồn gốc Trung Á. Cho hạt dinh dưỡng. Chống chịu hạn tốt, ưa nắng, khí hậu khô nóng, mùa đông lạnh. Zone 7-10. Phát triển chậm.