Thyme thịt (Thymus carnosus): Thảo mộc Địa Trung Hải lâu năm, lá dày mọng nước, hương thơm mạnh, dạng bụi rậm, chịu hạn tốt, hoa hồng tím thu hút côn trùng, lý tưởng cho vườn đá và chậu.