Bí đao (Benincasa hispida) là dây leo họ Bầu bí, ưa nắng nóng, đất ẩm, thoát nước. Quả lớn phủ sáp trắng, tăng trưởng nhanh, dễ trồng. Dùng giàn leo, bón phân hữu cơ.